Zaparzanie Pu-Erh

[Naz]

Pytałem się kiedyś o zaparzanie Oolong w żeliwnym czajniczku, w którym przygotowuję napar z zielonej herbaty. Tym razem chciałem się dowiedzieć, czy sporadyczne parzenie Pu-Erh w owym czajniczku nie wpłynie na smak parzonych zielonych herbat. Na początek chciałem spróbować herbaty pięcio-siedmioletniej. Nie mam zamiaru parzyć Pu-Erh z dodatkami.

[mariusz]

Spokojnie możesz parzyć. Wypłukasz i nie będzie śladu, żeliwo jest raczej odporne na aromaty, chyba że zostanie zdarta powłoka emaliowa, lub pojawi się rdza.. ale to już pewnie inny temat.

[krzysztofsf]

Zeliwa nie mam, to sie nie wypowiadalem. W przypadku porcelany i szkła porzadne wymycie goracą woda nawet bez płynów usuwa aromat.

[Naz]

W takim razie przy następnym zakupie sięgnę po Pu-Erh. Dzięki za odpowiedzi:)