Zielona herbata a EGCG

[mariusz]

Dzisiaj na Kopalni Wiedzy ukazał się ciekawy artykuł:
http://kopalniawiedzy.pl/zielona-herbata-regulatorowe-limfocyty-T-galusan-epigallokatechiny-polifenol-choroby-autoimmunologiczne-mechanizm-epigenetyczny-Emily-Ho-13199.html

Badania są co prawda jedynie potwierdzeniem tego o czym wiedziano już wcześniej, ale warto się z nim zapoznać:
Jeden ze składników zielonej herbaty - polifenol galusan epigallokatechiny (EGCG) - znacznie zwiększa liczbę tzw. regulatorowych limfocytów T (Treg) - komórek należących do układu odpornościowego, odpowiedzialnych głównie za hamowanie odpowiedzi immunologicznej, także autoimmunologicznej. Ze szczegółowymi wynikami badań można się zapoznać na łamach pisma Immunology Letters.
Badano już leki spełniające podobne funkcje (pomagające kontrolować stan zapalny, poprawiające działanie układu odpornościowego czy zapobiegające nowotworom), ale zawsze pojawiał się problem związany z ich toksycznością. Produkt naturalny umożliwia osiągnięcie tego samego, lecz bez efektów ubocznych.
Zespół prof. Emily Ho z Instytutu Linusa Paulinga Uniwersytetu Stanowego Oregonu zdecydował się na eksperymenty na EGCG, ponieważ jest to związek odpowiedzialny za większość prozdrowotnych właściwości zielonej herbaty, który działa zarówno przeciwzapalnie, jak i przeciwnowotworowo. Dzięki temu Amerykanie odkryli, że galusan epigallokatechiny zwiększa produkcję regulatorowych limfocytów T. Efekt nie był co prawda tak silny jak w przypadku niektórych leków, ale przy stosowaniu EGCG nie trzeba się martwić o długoterminowe skutki czy toksyczność.
EGCG może działać za pośrednictwem mechanizmów epigenetycznych, co oznacza, że nie zmieniamy samego kodu genetycznego, lecz wpływamy na jego ekspresję: na to, które komórki zostają włączone.
Studia laboratoryjne na myszach pokazały, że galusan epigallokatechiny znacznie zwiększa liczbę Treg w śledzionie i węzłach chłonnych. Regulacją epigenetyczną można wykorzystać do generowania supresyjnych Treg do [specyficznych] celów terapeutycznych, a ma to niewątpliwie duże znaczenie w leczeniu chorób autoimmunologicznych - twierdzi Ho.
Poza naukowcami z Uniwersytetu Stanowego Oregonu nad projektem pracowali specjaliści z University of Connecticut i Changwon National University w Korei Południowej.

[krzysztofsf]

Bardzo milo, ze zaczyna byc wyjasniane "jak to dziala".
Czasem ludzie patrza  na mnie jak na dziwaka, gdy wspominam o zdrowotnych wlasciwosciach herbat.

[tanhayi]

Hm. Nie wiem jak do tego podejść. Ciesze się, że naukowcy coraz więcej odkrywają prozdrowotnych właściwości herbaty. Ale za niedługo mogą odkryć coś złego w zielonej herbacie i pozostanie wielkie uprzedzenie do herbat, nie tylko zielonej. Tak więc by nie zatruć się zieloną herbatą() rozpoczynam dzień z czarną cejlońską herbatą pochodzącą z Nuwara Eliya.

[olek1988]

oj tam od razu zatruć zieloną herbatą. To tylko głupie plotki i wymysły. Ja piję zieloną herbatę od kilkunastu lat i jestem w świetnej formie