Messages

Jako, że jestem tu nowy no i dopiero przekraczam bramy herbacianego raju nie jestem ekspertem w tej dziedzinie. Mało tego - dziś dotarło do mnie pierwsze moje zamówienie więc tylko na tej płaszczyźnie mogę wyrazić swoje zdanie. Kosmos ...przesyłka nadświetlna , torebki na herbatę bardzo praktyczne, miły gratis, który bardzo cieszy. A co ze smakiem? - o tym przekonam się jutro. Herbatki jeszcze czekają jak zakończę pracowity "tydzień", by w spokoju zaparzyć swoją pierwszą prawdziwą herbatę. Będę tu wracał by odnaleźć swoje ulubione smaki. Cieszy mnie tez fakt szybkiej reakcji na rzekomo "niedostępny" towar. Pozdrawiam

Witaj! Czy jest szansa na Bai Hao Yin Zhen? Pozdrawiam

Ed: O pardonsik - jest na teaspring-u ...tylko czy tam już wszystko działa ?

Na początek skromnie... Milk oolong oraz Jasmine i White flowee Lychee. Zobaczymy czy zasmakuje :-) itp. , itd. :-).

No kolego gdyby tu można dawać piwka to zasłużył byś na całą skrzynkę :-)... Dziękuję bardzo za wyczerpujące odpowiedzi. Już jestem "w domu" a taka wiedzs na początek mi wystarczy.  Fascynujące jest to ile się kryje w herbacie i wszytkim co z nią zwiazane. Fascynujące jest też to ile jeszcze przede mną do odkrycia.  Dziękuję raz jeszcze za pomoc :-). Czekam na swoje zamówienie :-)  Pozdrawiam i miłego dnia życzę

Kolego tajemniczym nicku czy korzystając z tego "mojego" wątku mógłbyś mi łopatologicznie wytłumaczyć / poprawić tok mojego rozumowania? Zatem...Jak dotychczas dla mnie na rynku powinna pojawić się herbata o nazwie sekundówka gdyż parzenie herbaty w moim wykonaniu, trwa krócej niż znana wszystkim minutka. Startuje od zera, więc by wydobyć z dobrej herbaty to co najlepsze, zacznę od kupienia odpowiedniej no i oczywiście jakiś fikuśny czajniczek (chyba 300 - 500 ml wystarczy na początek dla mnie, no może dla mojej panny również ). Rozumiem też że sam proces parzenia polega na wcześniejszym ogrzaniu czajniczka do którego lepiej wsypać herbatkę czy skorzystać z jakiegoś sitka / zaparzacza ( czy ten ostatni ma na celu łatwiejszy odzysk listków i ich ponowne zaparzenie ). No ale...jeśli daną herbatę powinno się parzyć np. 3 minuty w 80 stopniach to jeśli korzystamy z sitka to nie ma problemu bo po upłynięciu czasu wyjmujemy, a co jeśli listki pływają swobodnie ? - temperatura wraz z upływem czasu spada. Cała "ceremonia" picia nie polega na tym by się spieszyć bo zaraz temperatura spadnie albo na wyławianiu listków z czajniczka. Więc co? - zaparzacz ( tak chyba jest logicznie )? Podgrzewacz? - to chyba też bez sensu no chyba, że nie mamy w naczyniu listków. Oj tam, oj tam...ja wiem że są szukajki itp. ale każdy chce być potraktowany indywidualnie ...no i zbytniego bałaganu też chyba nie zrobiłem. Brak mi wiedzy, może trochę lenistwa, ale jak mi pomożesz/-ecie to osiągnę taki stan wtajemniczenia, że do pierwszej ceremonii parzenia dobrej herbaty przebiorę się za chińskiego mandaryna . Tymczasem idę sobie coś wybrać ze sklepu a wam życzę smacznej herbaty . Pozdrawiam

E tam zaraz agresywnie... Napisałeś co uważasz no i masz dużo racji. Zapowiada się u mnie słoneczny dzień i takiego również Tobie życzę...ja zaczynam go z pysznie słodką kawą  . Pozdrawiam

No cóż...gdyby chodziło mi o zwykłego Liptona nie zawracał bym wam głowy. Mam nadzieję, że Twoje ego jakoś przetrawi w/w przeze mnie związek herbaty z cukrem. Czy nie powinno się słodzić tak w ogóle herbaty? - to już inna historia i poniekąd sprawa indywidualna. Dziękuję Ci kolego za Twoje uwagi - poniekąd nie mogę się z nimi nie zgodzić. Pozostaje mi się samemu przekonać i pójść w stronę redukcji cukru w cukrze . Pozdrawiam Ciebie no i życzę smacznej herbaty (?!) .

Na wstępie chciałbym wszystkich przywitać i chciałbym poznać wasze zdanie na temat, który mnie nurtuje . Herbatę pije raczej rzadko, a jeśli już to szukam w niej "prawdziwego" aromatu. Jestem raczej kawoszem . Tak czy inaczej chciałbym to zmienić i właśnie  w herbacie odnaleźć przyjemność smaku. Zarówno kawę jak i herbatę słodzę trzema łyżeczkami cukru. Nie jestem gamoniem i wiem, że im więcej cukru wsypie to tym bardziej go będę czuł, aczkolwiek ciekawi mnie czy parząc sobie jakąś dobra herbatę nie "zabije" jej aromatu cukrem. Czy po prostu wystarczy znaleźć jakieś odpowiednie proporcje. Nie wiem czy łatwo by mi było zrezygnować ze słodzenia sobie . Jak to u was wygląda. Pozdrawiam serdecznie