W marcu ukazał się artykuł szwajcarskich naukowców, którzy przeprowadzili badanie nad wpływem zielonej herbaty na pamięć.
Link do artykułu: http://link.springer.com/article/10.1007/s00213-014-3526-1/fulltext.html (http://link.springer.com/article/10.1007/s00213-014-3526-1/fulltext.html)
Badanie polegało na podaniu uczestnikom napojów na bazie serwatki, które zawierały 13.75 gram i 27.5 gram ekstraktu zielonej herbaty. Próbie kontrolnej podawano napój niezawierający ekstraktu. Oczywiście uczestnicy nie wiedzieli do której grupy należą. Następnie poddano ich serii testów, a mózgi badano przy pomocy rezonansu magnetycznego. Okazało się, że ekstrakt z zielonej herbaty poprawia pamięć roboczą dzięki zwiększeniu łączności ciemieniowo- czołowej w mózgu.
Niby kolejne dobre wieści na temat pozytywnego działania zielonej herbaty, jednak warto zwrócić uwagę na ilość uczestników badania- 12 osób. Próba zdecydowanie za mała, żeby dać wiarygodny wynik. Ponadto nie wykorzystano naparu z zielonej herbaty, a jej ekstrakt (jak zrobiono napoje do badań można przeczytać w artykule). Mimo wszystko dobrze, że takie badania są przeprowadzane i jest ich coraz więcej. Z roku na rok coraz więcej wiemy o właściwościach fascynującej rośliny jaką jest Camellia sinensis.
Ciekawe badania i faktycznie dobrze, że kogoś to interesuje. Chociaż tak jak mówisz, próba na której było przeprowadzone badanie jest niewielka i raczej nie może być podstawą do wyciągania szeroko idących wniosków.
hmmm.... teraz wszystko ci zielone PRO
np zielona kawa, też słyszałam dobrych właściwościach
ja pije zieloną herbatę 2 razy dziennie ale przerzuciłam się teraz na lepszą, bo wcześniej to była typu tekanna, teraz to już daje ok 100 zł za 1 kg, czuć różnie w smaku jest bardziej intensywny
Jest to całkiem możliwe - przypuszczam, że zielona herbata ma jeszcze wiele korzyści, o których nie wiemy.
mi zawsze pomaga na uspokojenie;)
Ja szczerze mówiąc nie zauważyłem jakiś mega właściwości w swoim przypadku. Przestawiłem się na zieloną herbatę jakieś pół roku temu. Nie słodzę, zrezygnowałem z klasycznej herbaty, ale czy lepiej pamiętam? Ciężko to w sumie stwierdzić jednoznacznie.
ja po prostu lubię zieloną herbatę za smak, ale oprócz tego nie widzę żadnych benefitów