Forum Herbaciane

Herbata forum => Gatunki herbat i rodzaje => Topic started by: Mr. D on 15 November, 2011, 23:39:34 PM

Title: Bliższa identyfikacja herbaty.
Post by: Mr. D on 15 November, 2011, 23:39:34 PM
Jestem nowy na tym forum więc witam Was!

Jakieś pół roku temu dostałem w prezencie od chińskich znajomych herbatę. Teraz gdy zainteresowałem się herbatami zielonymi i pu-erhami wygrzebałem również tamtą herbatę.

Nie mam pojęcia co to za rodzaj herbaty.

Jedyne co wiem, to to, że na opakowaniu widnieje napis (jedyny w alfabecie łacińskim) "Yu Pin Cha". Wyszukiwanie tej frazy w google wiele mi nie pomogło.

Opakowanie wygląda tak:

(http://img32.imageshack.us/img32/2177/yupincha.jpg)

a susz tak:

(http://img4.imageshack.us/img4/8051/suszi.jpg)

Napar z parzenia takiego jak w przypadku zielonej herbaty jest koloru żółtego, smak specyficzny. Nie jestem w stanie porównać tego do żadnej, herbaty którą piłem.

Wie ktoś co to może dokładniej być? Z góry dzięki.
Title: Odp: Bliższa identyfikacja herbaty.
Post by: tanhayi on 16 November, 2011, 07:52:27 AM
Większość herbat, zapakowanych w ten sposób(hermetycznie), to herbaty oolong. Do tego wygląd liści, małe pozwijane kuleczki o zielonej barwie, które również mówią że jest to oolong. Do tego Twój opis - żółta barwa naparu. Jakbyś mógł zamieścić dokładniejsze zdjęcie napisu na środku opakowania, byłbym wdzięczny. W jaki parzyłeś tę herbatę? - parzenie herbat typu oolong przebiega dość specyficznie(mowa o gong fu).

Według mnie, będzie to kolejny Tie Guan Yin(Ti Kuan Yin)
铁观音
/
鐵觀音

Jeśli coś takiego Ci piszę na opakowaniu. Jest to właśnie ta herbata. Jeśli nie - prosimy o zdjęcia;)
Title: Odp: Bliższa identyfikacja herbaty.
Post by: ziomiwan on 16 November, 2011, 17:44:07 PM
Liście wyglądają mi na średniego Tie Guan Yin. Opakowanie też specyficzne.